Abra a massa de biscuit, até atingir a espessura de três milímetros, com um rolinho plástico e
corte a massa pressionando o cortador improvisado sobre a massa,
coloque o circulo de massa na palma da mão e pressione com a palma da
mão para afinar, (3). Arrume a pétala em volta do pião de massa de
biscuit intercalando e dando movimento, quero dizer curvando as bordas
das pétalas, (4) e (5) não vou dizer um número especifico de pétalas
isto vai depender se você pretende uma rosa mais ou menos cheia e nessas
primeiras pétalas, é interessante que a massa seja num tom mais forte
do que as pétalas das bordas da rosa.
corte a massa pressionando o cortador improvisado sobre a massa,
coloque o circulo de massa na palma da mão e pressione com a palma da
mão para afinar, (3). Arrume a pétala em volta do pião de massa de
biscuit intercalando e dando movimento, quero dizer curvando as bordas
das pétalas, (4) e (5) não vou dizer um número especifico de pétalas
isto vai depender se você pretende uma rosa mais ou menos cheia e nessas
primeiras pétalas, é interessante que a massa seja num tom mais forte
do que as pétalas das bordas da rosa.fonte:aprenda biscuit

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